Text copied to clipboard!

Název

Text copied to clipboard!

Auditor bezpečnosti potravin

Popis

Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a detailně orientovaného Auditora bezpečnosti potravin, který se připojí k našemu týmu. Tento odborník bude hrát klíčovou roli při zajišťování, že naše potravinářské produkty splňují všechny příslušné normy a předpisy týkající se bezpečnosti potravin. Auditor bezpečnosti potravin bude provádět pravidelné audity, analyzovat procesy a navrhovat zlepšení, aby byla zajištěna maximální kvalita a bezpečnost našich produktů. Vaše hlavní odpovědnost bude zahrnovat hodnocení a monitorování výrobních procesů, identifikaci potenciálních rizik a zajištění, že všechny operace odpovídají legislativním požadavkům a standardům kvality. Budete úzce spolupracovat s týmy kvality, výroby a dodavatelského řetězce, abyste zajistili, že všechny procesy jsou v souladu s normami HACCP, ISO 22000 a dalšími příslušnými standardy. Tato pozice vyžaduje silné analytické schopnosti, schopnost řešit problémy a hluboké znalosti v oblasti bezpečnosti potravin. Ideální kandidát bude mít zkušenosti s audity, certifikacemi a implementací systémů řízení kvality. Pokud jste vášniví pro zajištění bezpečnosti potravin a chcete přispět k ochraně zdraví spotřebitelů, rádi vás přivítáme v našem týmu.

Odpovědnosti

Text copied to clipboard!
  • Provádění pravidelných auditů bezpečnosti potravin ve výrobních zařízeních.
  • Hodnocení a monitorování procesů z hlediska souladu s normami HACCP a ISO 22000.
  • Identifikace a analýza potenciálních rizik v potravinářských procesech.
  • Spolupráce s týmy kvality a výroby na zlepšování procesů.
  • Příprava zpráv a doporučení na základě výsledků auditů.
  • Školení zaměstnanců v oblasti bezpečnosti potravin a hygienických standardů.
  • Zajištění souladu s legislativními požadavky a předpisy.
  • Podpora při implementaci a udržování systémů řízení kvality.

Požadavky

Text copied to clipboard!
  • Vysokoškolské vzdělání v oboru potravinářství, chemie nebo příbuzném oboru.
  • Zkušenosti s audity a implementací systémů řízení kvality.
  • Znalost norem HACCP, ISO 22000 a dalších standardů bezpečnosti potravin.
  • Silné analytické schopnosti a schopnost řešit problémy.
  • Výborné komunikační a prezentační dovednosti.
  • Schopnost pracovat samostatně i v týmu.
  • Pozornost k detailům a schopnost pracovat pod tlakem.
  • Znalost legislativy týkající se bezpečnosti potravin.

Potenciální otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Jaké máte zkušenosti s audity bezpečnosti potravin?
  • Jaké normy a standardy bezpečnosti potravin znáte a implementovali jste je?
  • Jak byste postupovali při identifikaci a řešení rizik v potravinářském procesu?
  • Jaké nástroje nebo metody používáte pro zajištění souladu s legislativními požadavky?
  • Můžete popsat situaci, kdy jste úspěšně zlepšili procesy v oblasti bezpečnosti potravin?