Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Auditor bezpečnosti potravin
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a detailně orientovaného Auditora bezpečnosti potravin, který se připojí k našemu týmu. Tento odborník bude hrát klíčovou roli při zajišťování, že naše potravinářské produkty splňují všechny příslušné normy a předpisy týkající se bezpečnosti potravin. Auditor bezpečnosti potravin bude provádět pravidelné audity, analyzovat procesy a navrhovat zlepšení, aby byla zajištěna maximální kvalita a bezpečnost našich produktů.
Vaše hlavní odpovědnost bude zahrnovat hodnocení a monitorování výrobních procesů, identifikaci potenciálních rizik a zajištění, že všechny operace odpovídají legislativním požadavkům a standardům kvality. Budete úzce spolupracovat s týmy kvality, výroby a dodavatelského řetězce, abyste zajistili, že všechny procesy jsou v souladu s normami HACCP, ISO 22000 a dalšími příslušnými standardy.
Tato pozice vyžaduje silné analytické schopnosti, schopnost řešit problémy a hluboké znalosti v oblasti bezpečnosti potravin. Ideální kandidát bude mít zkušenosti s audity, certifikacemi a implementací systémů řízení kvality. Pokud jste vášniví pro zajištění bezpečnosti potravin a chcete přispět k ochraně zdraví spotřebitelů, rádi vás přivítáme v našem týmu.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Provádění pravidelných auditů bezpečnosti potravin ve výrobních zařízeních.
- Hodnocení a monitorování procesů z hlediska souladu s normami HACCP a ISO 22000.
- Identifikace a analýza potenciálních rizik v potravinářských procesech.
- Spolupráce s týmy kvality a výroby na zlepšování procesů.
- Příprava zpráv a doporučení na základě výsledků auditů.
- Školení zaměstnanců v oblasti bezpečnosti potravin a hygienických standardů.
- Zajištění souladu s legislativními požadavky a předpisy.
- Podpora při implementaci a udržování systémů řízení kvality.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Vysokoškolské vzdělání v oboru potravinářství, chemie nebo příbuzném oboru.
- Zkušenosti s audity a implementací systémů řízení kvality.
- Znalost norem HACCP, ISO 22000 a dalších standardů bezpečnosti potravin.
- Silné analytické schopnosti a schopnost řešit problémy.
- Výborné komunikační a prezentační dovednosti.
- Schopnost pracovat samostatně i v týmu.
- Pozornost k detailům a schopnost pracovat pod tlakem.
- Znalost legislativy týkající se bezpečnosti potravin.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s audity bezpečnosti potravin?
- Jaké normy a standardy bezpečnosti potravin znáte a implementovali jste je?
- Jak byste postupovali při identifikaci a řešení rizik v potravinářském procesu?
- Jaké nástroje nebo metody používáte pro zajištění souladu s legislativními požadavky?
- Můžete popsat situaci, kdy jste úspěšně zlepšili procesy v oblasti bezpečnosti potravin?